Descripció breu:
Rodons, ovals, oblongs, triangles, diamants i algunes formes especials estan disponibles.
| Informació bàsica | |
| Nom del producte | Tauleta d'all |
| Altres noms | Allicin Tablet, All + Vitamin Tablet, etc. |
| Grau | Grau alimentari |
| Aparença | Com els requisits dels clients Rodons, ovals, oblongs, triangles, diamants i algunes formes especials estan disponibles. |
| Vida útil | 2-3 anys, subjecte a les condicions de la botiga |
| Embalatge | A granel, ampolles, blisters o requisits dels clients |
| Condició | Conservar en recipients tancats, protegit de la llum. |
Descripció
L'alicina és un compost que pot ajudar a alleujar la inflamació i bloquejar els radicals lliures, molècules inestables que perjudiquen les cèl·lules i els teixits del cos. El compost és un dels components actius primaris de l'all i li dóna el seu sabor i olor diferents.
L'aminoàcid aliina és una substància química que es troba a l'all fresc i és un precursor de l'al·licina. Un enzim anomenat aliinasa s'activa quan el clau es trosseja o es tritura. Aquest enzim converteix l'alliina en alicina.
Funció
Molts estudis han demostrat que l'al·licina de l'all pot donar suport a la salut de diverses maneres. Aquí teniu una ullada a algunes de les proves més convincents.
Colesterol
En general, els adults de l'estudi amb nivells de colesterol lleugerament elevats (per sobre dels 200 mil·ligrams per decilitre (mg/dL)) que van prendre all durant almenys dos mesos tenien menys.
Tensió arterial
La investigació suggereix que l'alicina pot ajudar a reduir la pressió arterial i mantenir-la dins d'un rang saludable.
Infecció
L'all és un antibiòtic natural l'ús del qual està documentat des del 1300. L'allicina és el compost responsable de la capacitat de l'all per combatre les malalties. Es considera d'ampli espectre, és a dir, és capaç d'orientar-se als dos tipus principals de bacteris que causen malalties.
L'alicina també sembla millorar l'efecte d'altres antibiòtics. Per això, pot ajudar a combatre la resistència als antibiòtics, que passa quan, amb el temps, els bacteris no responen als medicaments destinats a matar-los.
Altres Usos
A més dels possibles beneficis per a la salut esmentats anteriorment, algunes persones utilitzen alicina per ajudar a la recuperació muscular després d'un entrenament.
Per Megan Nunn, PharmD
Aplicacions
1. Persones amb immunitat debilitat
2. Pacients amb malaltia hepàtica
3. Pacients abans i després de la cirurgia
4. Pacients amb malalties cardiovasculars i cerebrovasculars
5. Persones amb hipertensió, hiperglucèmia i hiperlipidèmia
6. Pacients de càncer
