Informació bàsica | |
Nom del producte | Tauleta Natto |
Grau | Grau alimentari |
Aparença | Com els requisits dels clients Rodons, ovals, oblongs, triangles, diamants i algunes formes especials estan disponibles. |
Vida útil | 2-3 anys, subjecte a les condicions de la botiga |
Embalatge | A granel, ampolles, blisters o requisits dels clients |
Condició | Conservar en recipients tancats, protegit de la llum. |
Descripció
El natto és un producte de soja elaborat amb soja fermentada per Bacillus subtilis. És enganxós, fa mala olor i té un gust lleugerament dolç. No només conserva el valor nutricional de la soja, és ric en vitamina K2 i millora la digestió i la taxa d'absorció de proteïnes. Més important encara, el procés de fermentació produeix una varietat de substàncies fisiològicament actives, que tenen la funció de dissoldre la fibrina al cos i regular les funcions fisiològiques.
Funció
Natto conté tots els nutrients de la soja i els nutrients especials afegits després de la fermentació. Conté saponina, isoflavones, àcids grassos insaturats, lecitina, àcid fòlic, fibra dietètica, calci, ferro, potassi, vitamines i diversos aminoàcids i minerals. És adequat per a un ús a llarg termini. Menjar per mantenir la salut.
La funció sanitària del natto està relacionada principalment amb diversos factors funcionals com la nattokinasa, les isoflavones de natto, la saponina i la vitamina K2.
Natto és ric en saponina, que pot millorar el restrenyiment, reduir els lípids a la sang, prevenir el càncer colorectal, reduir el colesterol, suavitzar els vasos sanguinis, prevenir la pressió arterial alta i l'arteriosclerosi, inhibir el VIH i altres funcions;
Natto conté isoflavones lliures i una varietat d'enzims beneficiosos per al cos humà, com ara superòxid dismutasa, catalasa, proteasa, amilasa, lipasa, etc., que poden eliminar els carcinògens del cos i millorar la memòria. Té efectes evidents sobre la protecció del fetge, l'embelliment, el retard de l'envelliment, etc., i pot millorar la digestibilitat dels aliments;
Ingerir bacteris Natto vius pot regular l'equilibri de la flora intestinal i prevenir la disenteria, l'enteritis i el restrenyiment. El seu efecte és millor que els preparats microecològics de lactobacils d'ús habitual en alguns aspectes;
La substància viscosa produïda per la fermentació del natto recobreix la superfície de la mucosa gastrointestinal, protegint així el tracte gastrointestinal i alleujant els efectes de l'embriaguesa en beure alcohol.
Aplicacions
1.Pacients amb malaltia crònica
2.Pacients amb malalties trombòtiques
3. Persones amb restrenyiment
4. Persones amb osteoporosi