Descripció breu:
Número CAS: 58-85-5
Fórmula molecular: C10H16N2O3S
pes molecular: 244,31
Estructura química:
| Informació bàsica | |
| Nom del producte | D-Biotina |
| Un altre nom | vitamina H i coenzim R |
| Grau | grau alimentari |
| Aparença | Pols cristal·lí blanc |
| Assaig | 99% |
| Vida útil | 2 Anys |
| Embalatge | 25 kg/tambor |
| Característic | Soluble en aigua calenta, sulfòxid de dimetil, alcohol i benzè. |
| Condició | Emmagatzemar en un lloc fresc i sec, allunyar-se de la llum forta i la calor. |
Descripció del producte
La biotina, també anomenada vitamina H (la H representa Haar und Haut, paraules alemanyes per "pèl i pell") o vitamina B7, és una vitamina B soluble en aigua. Està implicat en una àmplia gamma de processos metabòlics, tant en humans com en altres organismes, relacionats principalment amb la utilització de greixos, hidrats de carboni i aminoàcids.
La D-biotina és una de les vuit formes de la vitamina soluble en aigua, la biotina, també coneguda com a vitamina B-7. És un coenzim o enzim auxiliar per a nombroses reaccions metabòliques del cos. La D-biotina està implicada en el metabolisme dels lípids i proteïnes i ajuda a convertir els aliments en glucosa, que el cos utilitza per obtenir energia. També és vital per mantenir la pell, el cabell i les mucoses.
Aplicació i funció
Com a additiu per a pinsos, s'utilitza principalment per a l'alimentació d'aus i truges. En general, la fracció de massa premesclada és de l'1%-2%.
És un complement nutricional. Segons la normativa de la Xina GB2760-90, es podria utilitzar com a indústria alimentària com a ajuda de processament. Té funcions fisiològiques per prevenir malalties de la pell i promoure el metabolisme dels lípids, etc.
És un coenzim carboxilasa, implicat en moltes reaccions de carboxilació, i és un coenzim important en el metabolisme del sucre, les proteïnes i els greixos.
S'utilitza com a fortificant d'aliments. S'utilitza per a aliments infantils amb una quantitat de 0,1 ~ 0,4 mg / kg, en el líquid de beure 0,02 ~ 0,08 mg / kg.
Es podria utilitzar per etiquetar proteïnes, antígens, anticossos, àcids nucleics (ADN, ARN), etc.
