Descripció breu:
Número CAS: 15708-41-5
Fórmula molecular: C10H12FeN2NaO8
pes molecular: 367,05
Estructura química:
| Informació bàsica | |
| Nom del producte | Edetat sòdic fèrric |
| Grau | grau alimentari |
| Aparença | Pols groc o groc clar |
| Assaig | 99% |
| Vida útil | 2 anys |
| Embalatge | 25 kg/tambor |
| Condició | emmagatzemat en un lloc fresc i sec |
Descripció del producte
L'editat de sodi fèrric també conegut com EDTA-2Na, és un bon complex químic, té sis àtoms de coordinació, la formació del complex s'anomena quelat, l'EDTA s'utilitza sovint en la valoració de coordinació, generalment s'utilitza per determinar el contingut d'ions metàl·lics.L'EDTA fa que els fertilitzants orgànics es necessiten una varietat d'elements traça en el procés de creixement de les plantes.Segons les diferents plantes i les diferents necessitats de creixement, es preparen una varietat de sals quelats d'oligoelements quelats amb pigments uniformes i dissolució ràpida.
Ferric Sodium EDTA s'utilitza com a agent decolorant en tècniques de fotografia, additiu a la indústria alimentària, oligoelement en agricultura i catalitzador a la indústria.Sodium Iron EDTA s'utilitza sovint en la nutrició infantil com a font de ferro.
Rendiment del producte
1. L'EDTA fèrric de sodi és un quelat estable, que no té estimulació gastrointestinal i absorció específica al duodè.S'uneix fortament a l'estómac i entra al duodè, on s'allibera i s'absorbeix el ferro.
2 L'EDTA de sodi de ferro té una alta taxa d'absorció, que pot evitar l'àcid fític i altres obstacles per a l'absorció de l'agent de ferro.Els estudis han demostrat que la taxa d'absorció de ferro de l'EDTA és de 2 a 3 vegades la del sulfat fèrric i rarament provoca el canvi de color i sabor dels aliments.
3 L'EDTA de ferro de sodi té les propietats d'estabilitat i dissolució adequades. En el procés d'absorció, l'EDTA també es pot combinar amb elements nocius i excretar ràpidament i jugar el paper d'antídot.
4. L'EDTA de sodi de ferro pot afavorir l'absorció d'altres fonts de ferro en la dieta o fonts endògenes de ferro, i també pot afavorir l'absorció de zinc, però no té cap efecte sobre l'absorció de calci.
