Informació bàsica | |
Nom del producte | Additius alimentaris de maltodextrina d'edulcorants |
Grau | Grau Alimentari |
Aparença | pols blanca |
Assaig | 99,7% |
Vida útil | 2 anys |
Embalatge | 25 kg/bossa |
Condició | Emmagatzemat en el lloc ventilat, evitant la pluja, la humitat i la insolació. Si us plau, manipuleu-lo amb cura per evitar danys a la bossa, emmagatzemeu-lo lluny de substàncies tòxiques. |
Descripció
- Executar estàndard:GB/T 20882.6-2021
- Aspecte/Sabor/Color/Olor:Pols lleugerament higroscòpic, sense impureses visibles, color blanc o groc lleuger, olor a maltodextrina, no dolça o lleugerament dolça, sense gust anormal
- Embalatge:Bossa de paper kraft de 25 kg o bossa teixida de plàstic amb bossa interior de PE
- Condicions d'emmagatzematge/distribució:Emmagatzemar en un magatzem net, ventilat i sec, evitar la llum solar directa, la pluja i el foc, no emmagatzemar amb productes verinosos, perillosos, corrosius o pudents, vida útil de 24 mesos
- Component:100% maltodextrina
- Matèria primera:Midó de blat de moro
- Estat dels transgènics:IP - No OMG
- Idoneïtat:Certificat Halal, Certificat Kosher
Aplicació i funció
La maltodextrina, procedent de plantes com el blat de moro, la patata, l'arròs, el blat o la tapioca, és una pols blanca àmpliament utilitzada a la indústria alimentària i de begudes. Aquests són alguns punts clau sobre la nostra maltodextrina:
- Font:Derivat de fonts vegetals
- Usos:Actua com a farcit, conservant o espessidor
- Consideracions de salut:Generalment reconegut com a segur per la FDA
- Paper en els aliments:Millora la textura, l'estabilitat i la consistència
- Aplicacions:Es troba en productes de fleca, barres de cereals, sopes, salses, amaniments i proteïnes en pols
- Substitut d'edulcorant:Es pot utilitzar com a substitut del sucre
- En aliments congelats:Inhibeix la formació de gel i augmenta la temperatura de congelació
- Substitució de greix:S'utilitza com a substitut del greix en diversos aliments envasats