Descripció breu:
Número CAS: 472-61-7
Fórmula molecular: C40H52O4
pes molecular: 596,85
Estructura química:
| Informació bàsica | |
| Nom del producte | Astaxantina |
| Grau | Alimentació/Prenso/Grau cosmètic |
| Aparença | Pols vermell fosc |
| Especificació | 1%, 2%, 5%, 10%, 20% |
| Assaig | |
| Vida útil | 2 anys |
| Embalatge | |
| Condició | Emmagatzemar en un recipient tancat en un lloc fresc i sec, millor a 4 ℃ o menys. Mantenir allunyat de la llum forta i directa. |
Descripció del producte
L'astaxantina és una mena de luteïna, la més distribuïda al regne animal. És rosa i té una funció de coloració única, també pot promoure la producció d'anticossos, millorant la immunitat animal. Pel que fa a l'antioxidant i l'eliminació de radicals lliures, la capacitat és més forta que el β-carotè (10 vegades). És soluble en aigua i lipòfil, soluble en disulfur de carboni, acetona, benzè i cloroform i altres dissolvents orgànics. L'astaxantina és una mena d'additius carotenoides molt potencials, i té una àmplia perspectiva en aliments, pinsos, cosmètics, productes farmacèutics i altres camps. Els aliments que són rics en astaxantina inclouen plantes marines, microalgues Pluvialis, Phaffia rhodozyma, salmó salvatge, gambes, salmó, arc de Sant Martí. truites i altres mariscs L'astaxantina pot aportar molts beneficis a la salut, però no tothom en pot tenir prou, aquí és on el problema.
Funció
(1) L'astaxantina és un poderós antioxidant. L'activitat d'eliminació de radicals lliures de l'astaxantina protegeix els lípids de la peroxidació i redueix el dany oxidatiu del colesterol LDL (reduint així la formació de placa arterial), cèl·lules, membranes cel·lulars i membranes mitocondrials. L'astaxantina augmenta la força i la resistència.
(2) L'astaxantina sembla millorar el sistema immunitari augmentant el nombre de cèl·lules productores d'anticossos. L'astaxantina millora la producció d'anticossos exercint accions sobre les cèl·lules T i les cèl·lules T auxiliars. L'astaxantina s'utilitza per tractar afeccions neurodegeneratives com l'Alzheimer i la malaltia de Parkinson.
(3) L'astaxantina protegeix els ulls i la pell dels danys de la radiació solar mitjançant l'extinció de l'oxigen de singlet i triplet. Els estudis amb rates mostren que l'astaxantina redueix la lesió de la retina.
(4) Els estudis han demostrat els efectes anticancerígens de l'astaxantina en rosegadors. L'efecte inhibidor de l'astaxantina sobre el càncer és més fort que el del betacarotè.
Aplicació
L'astaxantina natural també coneguda com astacina, és una mena d'ingredients preciosos per a la salut, s'utilitza per al desenvolupament per millorar la immunitat, l'antioxidació, la salut antiinflamatòria, els ulls i el cervell, regulant els lípids de la sang i altres productes naturals i saludables.
En l'actualitat, el principal s'utilitza com a matèria primera per a la salut humana i la medicina; aqüicultura (actualment el principal salmó, truita i salmó), additiu per a pinsos avícoles i additius de cosmètica. Pot millorar significativament la immunitat del cos, a causa de la seva combinació inespecífica amb el múscul esquelètic, pot eliminar eficaçment els radicals lliures que es generen pel moviment de les cèl·lules musculars, enfortir el metabolisme aeròbic, de manera que té un efecte antifatiga important.
